Yahoo奇摩時尚美妝 2021年末送禮選酒攻略！社交餐敘、姊妹淘聚會、露營小酌...12種情境最合適的酒款一次推薦給你
Tatler Taiwan / CHELSEA SU
來到一年的尾聲，無論冬季的體感溫度、後疫情時代新基地的無窮探索、老餐廳的再報到，都成了年底辦趴的正當理由。以下為你精選多款適合不同情境的歲末派對飲品，用味覺甜蜜完結令人難忘的 2021。
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閨蜜有約
推薦酒款：The Macallan Harmony系列Rich Cacao威士忌
跟閨蜜一起開趴，玩什麼都愉快，有幾個元素不能少：香水、好餐廳、巧克力，或是帶有可可香氣的烈酒，象徵從女孩到女人的跨度，恣意狂放之餘依然有所保留。麥卡倫 2021 年末新品 Harmony 系列，是一款威士忌與迷人巧克力的綜合體——擁有可可軟糖、蜂蜜、橡木與生薑，以及冬天限定的香草與肉桂香氣；尾韻則是綿長的黑巧克力味，同時表現甜香與傳統雪莉的渾厚飽滿，搭配女孩之間的心事與八卦，就是最完美的歲末分享。
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老饕欽點
推薦酒款：Kavalan層峰雪莉 3 桶單一麥芽威士忌
人說年底感恩季，請長輩吃飯是必須，叫上一鍋老母雞煨煮出的濃郁乳白雞湯、點幾盤重口味台系大菜，自然也想找款烈酒搭——前提是要夠厚、夠濃郁。噶瑪蘭層豐雪莉 3 桶單一麥芽威士忌酒如其名，濃厚的重雪莉風格，涵蓋蜜餞、果乾、太妃糖等風味相互交融，三桶熟成的魅力讓酒體扎實，與台菜相得益彰之外，也能讓資深老饕讚不絕口。
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品味較量
推薦酒款：Aberfeldy 18 年法國隆河羅第丘產區紅酒桶單一麥芽威士忌
總有些年末聚會，目的在於開發嶄新社交圈，而如何在第一時間展現個人魅力，出手就在選酒的品味。大品牌經典款不稀奇，艾柏迪 18 年法國隆河羅第丘產區紅酒桶威士忌，帶有一些法式風情，風味挟帶覆盆子、紅醋栗、柑橘與香草奶油，口感渾圓討喜，在台限量只有三千瓶。人說魔鬼藏在細節裡，既要展現品味獨具，又能藏有優雅調性——所謂懂社交，剛好而已。
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都市嗨咖
推薦酒款：Aberlour首選原桶單一麥芽威士忌
若是喜愛喝烈酒不兌水、不加冰，鍾愛純飲、天天都在做酒精重訓的派對咖如你可不能錯過這一瓶「亞伯樂首選原桶單一麥芽威士忌」。逼近 60% 的酒精濃度，亞伯樂以最傳統的工藝技術與非冷凝過濾保留威士忌的原始風貌，酒體厚實帶有乳脂口感，從香料的香氣層次帶到黑色果實的甘醇甜美，最後收尾在巧克力與橡木桶的甘苦多層次展現，讓人彷彿遇上味覺重擊般的印象深刻。
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星空野營
推薦酒款：Lagavulin 16 年單一純麥威士忌
誰說開趴一定得在城市？走到荒郊野嶺、攀登百岳倒數看星星，就是戶外組的野生浪漫。帶上一瓶拉加維林 16 年單一純麥威士忌，打開瓶蓋，重泥煤味撲鼻而來，有來自雪莉桶的硫磺味與香草感，令人聯想到海灘熠熠的夜晚營火，口感的香辣、鹽味、碘味與草本香，意外地跟高山冷空氣如此搭配，甚至與海邊的濕度相得益彰。
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致贈親密愛人
推薦酒款：Hennessy百樂廷干邑白蘭地
說起頂級干邑白蘭地，軒尼詩百樂廷肯定是第一順位。因其擁有一切成為頂級之冠的元素，舉凡超過 250 年的調和工藝、精選超過 100 種生命之水釀造出飽富華麗風味的馥郁滋味——像是進入古老卻榮景依舊的大宅院，感受絕世優雅的品飲風光、花團錦簇的層疊有緻、緩慢流淌入口的風情，都是百年時光留下的極致精萃。如此隆重且情深的贈禮，就是想準備給心中，最親愛的那個誰。
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致贈名流紳士
推薦酒款：Royal Salute 38 年命運之石調和威士忌
如果送禮的對象是德高望重的名門紳士，皇家禮炮絕對是最得體的選擇。尤其此款 38 年命運之石，由熟成 38 年以上的陳年威士忌調和而成，命名的詩意讓收禮者更備感禮遇；瓶口烏黑帶點透明感的塞頭讓瓶身顯得低調而華貴；香氣飽富香柏木、杏仁、雪莉桶的橡木氣息，深邃而悠長難忘。如同一位討喜的貴族紳士，初來乍到時充滿歷史與工藝之美的距離感，卻令人止不住地想探索與崇拜，高年份與顯而易見的美好，渾然天成就是皇家禮炮。
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致贈影音狂粉
推薦酒款：Diageo冰與火之歌權力遊戲木箱珍藏版威士忌限量組
身邊總是有一些因為熱愛電影、喜歡追劇，而在家中蓋一座電影放映室的友人，在裡頭放一張蓬鬆好躺的高級皮質沙發，無論聚會、觀影、獨自對話，都適得其所，少不了的自然是幾杯威士忌濃郁醇厚的陪伴。此款帝亞吉歐冰與火之歌限量珍藏版，代表著維斯特洛的偉大家族與高貴勇敢的守夜人，充滿故事性的九種個性各自有代表的家族意義與對應風味，最適合送給影音上癮重症者。
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致贈資深閨蜜
推薦酒款：The Dalmore第五元素單一麥芽蘇格蘭威士忌
因為特別，所以價值獨具，大摩第五元素正是此等贈禮特質的擁有者。這款經由首席釀酒師累積五十年以上的釀酒技術與結晶，酒液陳釀於五種珍稀紅酒桶中，進而創造世界上獨一無二、富有豐富微甜的草莓果香，伴隨蜂蜜與柑橘果醬的溫暖氣息。彷彿飲進一座充滿自然光照的葡萄園——活潑綻放的調性，最適合贈與一路相伴，卻依舊保有陽光燦爛性格的好閨蜜。
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職場贈禮
推薦酒款：The Singleton 38 年秋緻限量珍藏款
送禮看個性，但職場贈禮如猜心遊戲，想要人人都喜歡不容易，如果送上這款蘇格登酒廠 175 周年推出的 38 年秋緻限量珍藏款，絕對讓收禮者在打開禮盒的那瞬間喜上眉梢。由首席調酒師親自選出僅僅兩桶的高年份橡木桶，透過平衡調和的工藝手法，讓口感醇厚的雪莉桶與清爽花香的波本桶達到完美和諧。酒液呈現微微金黃的橄欖色，蘋果的清香、梨子的甘甜，也讓短暫的秋日時光因品飲而佇足停留，更能加倍感受到何謂送禮送到心坎裡。
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致贈情人
推薦酒款：百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌
該酒款源於流傳自酒廠林立的達夫鎮中的一段關於一朵紅玫瑰的軼聞，回溯自數個世紀前斯佩賽山坡上的百富城堡，當時的蘇格蘭國王詹姆斯二世每年僅用一朵玫瑰作為租金，將城堡長租給一位心儀的伯爵遺孀瑪格麗特·道格拉斯。這段充滿浪漫氣息的故事，啟發百富首席調酒師大衛史都華創作靈感，挑選陳年在美國波本桶21年的威士忌，再運用的澳洲席哈紅酒桶過桶，讓酒液呈現出玫瑰般獨特的紅暈色澤，濃郁的水果香呈現出黑莓和成熟桃子的香甜，再伴隨著橡木與黑胡椒辛香氣息，令人沉醉其中。搭配大膽的粉紅配色搭配插畫，紀錄記憶中百富城堡的模樣，堪稱限定的夢幻浪漫逸品。
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華麗獨飲
推薦酒款：JOHNNIE WALKER XR23蘇格蘭威士忌
首支以台灣原生蘭花為靈感的JOHNNIE WALKER ，透過高年份的威士忌酒體展現滑順口感，鼻息間感受豐富且多層次的飽滿花香、奶油餅乾與茶香交織，咖啡、黑巧克力、太妃糖與細緻的檀木與煙燻風味隨之而出；柔和的蘭花香氣與醇厚的檀木煙燻風味尾韻悠長，展現層次更迭，亦剛亦柔的完美酒體。最合適送給每個懂得享受生活的都會男／女子，在獨處的深夜享受悠蘭繚繞的極致佳釀。
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